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标题:
咖喱肉丸花饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 17:23
标题:
咖喱肉丸花饭
简介:
咖喱是下饭的好搭档，再配上花朵造型的米饭，小朋友怎么会能抵挡住诱惑呢？呵呵。。。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
猪肉:
300g
洋葱:
50g
土豆:
50g
绿椒:
50g
胡萝卜:
50g
辅料
盐:
5g
胡椒粉:
2g
咖喱:
100g
麻油:
5ml
油:
20ml
步骤
材料准备: 红萝卜,土豆,洋葱,绿椒切块,咖喱一盒。
三七肥上肉剁成肉馅,加入洋葱碎,再放盐,胡椒粉,麻油顺一个方向搅拌均匀。
团成肉丸子。
将肉丸放入滚水中煮至浮起捞出备用。
锅里热油,放红萝卜,土豆,洋葱块炒。
加水煮至红萝卜用筷子扎穿。
下咖喱块搅匀,再加入肉丸,青椒微煮2分钟即可。
用模具压好饭团,摆盘。
小贴士
咖喱要后放，小火煮，以免糊锅。
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材料准备:
红萝卜,土豆,洋葱,绿椒切块,咖喱一盒。
三七肥上肉剁成肉馅,加入洋葱碎,再放盐,胡椒粉,麻油顺一个方向搅拌均匀。
团成肉丸子。
将肉丸放入滚水中煮至浮起捞出备用。
锅里热油,放红萝卜,土豆,洋葱块炒。
加水煮至红萝卜用筷子扎穿。
下咖喱块搅匀,再加入肉丸,青椒微煮2分钟即可。
用模具压好饭团,摆盘。