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标题:
丝瓜煮云吞
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:34
标题:
丝瓜煮云吞
简介:
这几天巨热,饭也不想吃,就更不想做了。早上买了半斤包好的云吞,再买根丝瓜煮一下就是我娘俩的午餐了。既清新又营养,主要是快手哈
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
丝瓜:
1根
云吞:
250g
辅料
油:
10g
盐:
1g
步骤
食材准备
锅中放入适量水,烧至起泡
起泡后,倒入云吞,过一下水。去掉云吞身上的面粉
将过水的云吞捞出来,放到冷水中浸泡一下
重新热油锅
倒入丝瓜,翻炒一下
翻炒过后,倒入一大碗水
重新烧开
烧开后,倒入云吞。再次烧开
烧至云吞呈透明状,全部浮起时加入盐调味即可出锅
成品上桌
开吃吧
再来一碗
不错吧
小贴士
云吞不适合煮太久,太久了口感不好
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