菜谱多多网
标题:
美味剁椒双花炒饭
[打印本页]
作者:
美食客
时间:
2019-07-03 17:26
标题:
美味剁椒双花炒饭
简介:
剁椒双花炒饭，营养足够多。 西兰花属于高纤维蔬菜， 其营养成分，不仅含量高，而且十分全面。菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。二者营养价值相当，西兰花的胡萝卜素含量更高一些。 一碗剩饭，同样美味······
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
西兰花:
200g
剩饭:
100g
菜花:
150g
鸡蛋:
1个
辅料
剁椒:
2小勺
食油:
1小勺
盐:
适量
步骤
准备好剩饭、鸡蛋、西兰花、菜花、剁椒。
双花菜掰小朵、洗净；腊肠切片；鸡蛋加入少许盐，打散备用。
锅中烧开水，将双花菜焯一会，捞起，过凉水，沥干。
锅中油热，倒入鸡蛋滑散备用。
锅中余油下腊肠煸炒，榨出油。
倒入双花菜，加少许盐翻炒。
倒入剩米饭，炒散。
加入剁椒，炒匀。
倒入鸡蛋，翻炒均匀即可。
小贴士
1、鸡蛋加几滴冷水，煎炸出来更嫩滑。 2、剁椒很咸，适量少加盐。
欢迎光临 菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/)
Powered by Discuz! X3.4
准备好剩饭、鸡蛋、西兰花、菜花、剁椒。
双花菜掰小朵、洗净；腊肠切片；鸡蛋加入少许盐，打散备用。
锅中烧开水，将双花菜焯一会，捞起，过凉水，沥干。
锅中油热，倒入鸡蛋滑散备用。
锅中余油下腊肠煸炒，榨出油。
倒入双花菜，加少许盐翻炒。
倒入剩米饭，炒散。
加入剁椒，炒匀。
倒入鸡蛋，翻炒均匀即可。