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标题:
五仁炒饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 17:26
标题:
五仁炒饭
简介:
跟妈咪学的，很有营养，几种坚果放在一起炒出五仁炒饭真是很香呢~~
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
隔夜饭:
2两
核桃:
3个
大枣:
3个
栗子:
6个
熟花生:
约12个
葡萄干:
10个
鸡蛋:
1个
辅料
橄榄油:
8克
盐:
3克
步骤
原料：剩饭，鸡蛋，大枣，熟花生，核桃，栗子，葡萄干。（其它坚果也可以，如杏仁） 大枣，核桃，葡萄干提前用水泡一会儿洗净。
大枣，核桃切丝，栗子，花生剁小碎。
鸡蛋打入剩饭里，加入少量盐，搅拌好，让米饭充分吸收蛋液。
凉锅烧热油，先放入核桃炒熟，再倒入大枣炒香，最后放剩下的余料。
加入米饭炒至粒粒分明即可。
小贴士
如果米饭水分多，不建议在米饭里放鸡蛋，不然炒出来粘粘的，不好吃。 五仁炒饭要适量食用，不然会上火。
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原料：剩饭，鸡蛋，大枣，熟花生，核桃，栗子，葡萄干。（其它坚果也可以，如杏仁）
大枣，核桃，葡萄干提前用水泡一会儿洗净。
大枣，核桃切丝，栗子，花生剁小碎。
鸡蛋打入剩饭里，加入少量盐，搅拌好，让米饭充分吸收蛋液。
凉锅烧热油，先放入核桃炒熟，再倒入大枣炒香，最后放剩下的余料。
加入米饭炒至粒粒分明即可。