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标题:
腊味银鱼泡饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 17:29
标题:
腊味银鱼泡饭
简介:
很爱这款泡饭 简单而且又省时 而且可以按亲们的喜好来混搭材料 也可以把家里的剩菜或是剩饭都拿来混搭一下 很低碳 也可以按各各季节的新鲜蔬菜来混菜 呵呵很鲜香哦
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
冷饭:
100g
酱油肉:
1片
辅料
银鱼干:
50g
香菇:
3朵
香菜:
3棵
盐:
1小勺
步骤
备冷饭一份，银鱼干，香菇，香菜，酱油肉。
香菇，酱油肉，银鱼用温水泡发。
汤锅加入适量清水。
将泡好的银鱼，香菇及酱油肉下锅，煮至出味。
再加入冷饭。
煮至汤底微白。
再加入香菜。
再加入适量盐调味。
既可关火盛碗食用。
一碗又香又鲜的腊味银鱼汤饭完成。
小贴士
酱油肉是温州特有的腊肉。带咸味亲们要注意盐的用量。
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备冷饭一份，银鱼干，香菇，香菜，酱油肉。
香菇，酱油肉，银鱼用温水泡发。
汤锅加入适量清水。
将泡好的银鱼，香菇及酱油肉下锅，煮至出味。
再加入冷饭。
煮至汤底微白。
再加入香菜。
再加入适量盐调味。
既可关火盛碗食用。
一碗又香又鲜的腊味银鱼汤饭完成。