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标题:
杂蔬酱肉丁炒饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 17:29
标题:
杂蔬酱肉丁炒饭
简介:
吃惯了蛋炒饭，偶尔做个杂蔬炒饭，也是不错的哦~~~
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
米饭:
100g
猪瘦肉:
70g
辅料
紫甘兰:
30g
青椒:
30g
胡萝卜:
20g
盐:
4g
料酒:
1/2勺
老抽:
1/4勺
鸡精:
2g
胡椒粉:
1g
葱:
1根
糖:
1g
苹果:
1个（装饰用）
步骤
准备食才--1
油热，放下肉丁煸炒至转色。
放入胡萝卜丁煸炒，放些料酒，闷2分钟。
放下米饭煸炒。
放入紫甘兰，青椒丁煸炒3分钟。放些盐，鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀。
装盘，用个苹果装饰即可。
小贴士
1.胡萝卜要用油煸炒一下。 2.紫甘兰与青椒很容易熟，最后放下。
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准备食才--1
油热，放下肉丁煸炒至转色。
放入胡萝卜丁煸炒，放些料酒，闷2分钟。
放下米饭煸炒。
放入紫甘兰，青椒丁煸炒3分钟。放些盐，鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀。
装盘，用个苹果装饰即可。