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标题:
蛋香粒粒饭
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 17:32
标题:
蛋香粒粒饭
简介:
各式各样的蔬菜搭配米饭，真的是营养超丰富，口感非常有层次！ 其实，其实我最爱吃炒饭啦，不管怎么做都好吃，哈哈！
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鸡腿肉:
100g
米饭:
300g
辅料
鸡蛋:
1个
胡萝卜:
50g
洋葱:
30g
玉米粒:
30g
步骤
鸡腿肉切丁，用蒜末，油，盐，生抽，糖，生粉等腌15分钟以上。
胡萝卜切成与玉米粒大小的西，洋葱也切成小丁。
鸡蛋打散，加入一点盐和葱花，下油锅煎成蛋饼，上锅后切成蛋丝备用；
热油锅，下鸡肉丁炒香，再下胡萝卜，玉米粒和洋葱粒等一起炒熟。
倒入米饭一起翻炒，加入一点盐，生抽和糖调味，最后下鸡蛋丝和葱花一起翻匀即可。
小贴士
刚好有这么多配料，其实有啥放啥都可以的啦！
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鸡腿肉切丁，用蒜末，油，盐，生抽，糖，生粉等腌15分钟以上。
胡萝卜切成与玉米粒大小的西，洋葱也切成小丁。
鸡蛋打散，加入一点盐和葱花，下油锅煎成蛋饼，上锅后切成蛋丝备用；
热油锅，下鸡肉丁炒香，再下胡萝卜，玉米粒和洋葱粒等一起炒熟。
倒入米饭一起翻炒，加入一点盐，生抽和糖调味，最后下鸡蛋丝和葱花一起翻匀即可。