菜谱多多网
标题:
肉末炒茄丁
[打印本页]
作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:35
标题:
肉末炒茄丁
简介:
今天第一次做这道菜，感觉特别的下饭哈~
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
茄子:
2根
肉末:
150g
辅料
油:
适量
盐:
适量
辣椒:
适量
大蒜:
适量
姜:
适量
步骤
准备好所有材料
把茄子洗净切成小顶，用水侵泡10分钟
把姜，大蒜切碎，辣椒切段待用
锅里倒入油，把肉末加入，快速的把肉末炒变色。
然后把肉末铲到边，放入姜蒜末辣椒爆香
然后加入适量的生抽和耗油翻炒。
炒匀后，加入适量的开水，转中火焖5分钟。
加入少许的盐即可。
成品
小贴士
喜欢吃辣的可以多少一些辣椒哦
欢迎光临 菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/)
Powered by Discuz! X3.4
准备好所有材料
把茄子洗净切成小顶，用水侵泡10分钟
把姜，大蒜切碎，辣椒切段待用
锅里倒入油，把肉末加入，快速的把肉末炒变色。
然后把肉末铲到边，放入姜蒜末辣椒爆香
然后加入适量的生抽和耗油翻炒。
炒匀后，加入适量的开水，转中火焖5分钟。
加入少许的盐即可。
成品