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标题: 三鲜日本豆腐 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 18:03
标题: 三鲜日本豆腐

简介: 喜欢吃日本豆腐，口感很嫩滑，特别的好吃，普通的食材就能做出好味道，三鲜选择了肉丝，香菇还有豆腐这三鲜
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
日本豆腐:四条
猪肉:80g
香菇:50g
姜:10g
蒜:两瓣
葱:一把

辅料
油:20g
盐:2克
味精:少许
酱油:10ml
蚝油:5g

步骤

准备好食材

豆腐切小块，香菇用温水泡发

用油煎到豆腐两面金黄

放入适量的水，香菇调味焖煮

焖煮入味后下肉丝

焖熟放入蚝油

最后下人葱段和辣椒即可

小贴士
1、日本豆腐从中间切一刀就能很完整的取出来 2、豆腐煎到两面金黄，焖煮容易进味

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