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标题:
菜脯肉粒拌意面
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 18:03
标题:
菜脯肉粒拌意面
简介:
中式的食材中式的做法意式的面，造就了今天的这款好吃的拌意面。那个浇头如果不用来拌面，用它来配饭下粥也是极好的呢。我炒了一大碗盛出来一部分就用来拌饭，十分的香。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
菜脯:
1条
猪肉:
400g
意面:
500g
辅料
油:
适量
酱油:
适量
豆豉酱:
1茶匙
清水:
适量
葱:
适量
步骤
备好所用食材。
锅里加少许油，将肉末下锅炒至酥香。
再将菜脯改刀下锅同炒。
另一锅加水煮开将意面下锅煮至断生备用。
菜脯及肉末炒至酥香出味。
再调一个酱汁加至在锅里炒至食材挂味，炒好后剩少部分在锅里，其它的都盛出来。
再将煮好的意面下锅，拌炒至意面挂味。
这样子一份菜脯肉粒拌意面就完成了。
小贴士
菜脯跟肉粒要爆炒的香一点，这样子易于保存味儿也会更加棒。
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备好所用食材。
锅里加少许油，将肉末下锅炒至酥香。
再将菜脯改刀下锅同炒。
另一锅加水煮开将意面下锅煮至断生备用。
菜脯及肉末炒至酥香出味。
再调一个酱汁加至在锅里炒至食材挂味，炒好后剩少部分在锅里，其它的都盛出来。
再将煮好的意面下锅，拌炒至意面挂味。
这样子一份菜脯肉粒拌意面就完成了。