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标题: 玉竹党参鲫鱼汤 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 18:05
标题: 玉竹党参鲫鱼汤
玉竹党参鲫鱼汤

简介: 此汤养阴生津、益气健脾
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鲫鱼:350g
胡萝卜:150g
玉竹:10g
党参:15g

辅料
盐:适量
姜:2片
油:适量

步骤
鲫鱼洗净去鳞去内脏去黑膜
擦干表面的水分
下入油锅煎香
鱼放入瓦锅、加水
加入玉竹
加入党参
加入姜丝
胡萝卜去皮切小块
大火煮开撇去浮沫、 转小火煮2小时
出锅前调入盐即可

小贴士
鱼要去黑膜




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