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标题: 五花肉炒四季豆 [打印本页]

作者: admin 时间: 2019-07-03 12:37
标题: 五花肉炒四季豆

简介: 五花肉炒四季豆.
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
五花肉:100g
四季豆:300g

辅料
生姜:1小块
盐:1匙
白糖:半匙

步骤

准备好所需食材。

把四季豆洗干净，去老根摘成小段备用。

把五花肉洗干净，切成薄片，姜切片备用

锅中放入适量油烧热，倒入五花肉炒至变色。

放入半勺盐翻炒均匀至无颗粒。

倒入四季豆翻炒至变色，放入适量白糖继续翻炒均匀。

放入半勺盐翻炒一会，加入适量清水盖上锅盖煮3分钟左右。

煮至水收干即可盛出。（在盛出前试试味道够不够，如不敢加入适量盐或酱油翻炒一会即可。）

成品

小贴士
四季豆一定要记得够熟，要不然食物中毒哦。可按个人口味添加不同的调味料。

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