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标题:
白萝卜丝鲫鱼汤
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 18:25
标题:
白萝卜丝鲫鱼汤
简介:
白萝卜鲫鱼汤味道鲜美，还具有较强的滋补作用，非常适合老人，小孩，产妇和病后虚弱者食用。具有消脂化痰，润肺止咳，消积化滞的功效。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
白萝卜:
200g
鲫鱼:
1条
辅料
油:
适量
盐:
适量
姜片:
适量
花椒粒:
少许
步骤
白萝卜洗净，切丝。
鲫鱼一条处理干净，在鱼肚子里放2片姜，几粒花椒粒
枸杞用温水浸泡
备好姜片和花椒粒
锅内烧油，放入姜片和花椒粒
放入鲫鱼，鲫鱼的两面都炸一下
加水，盖上盖子，煮至汤成奶白色。
放入白萝卜继续煮至白萝卜熟
放入枸杞和盐，煮一分钟即可
出锅
小贴士
姜片和花椒粒都有去腥的作用。
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白萝卜洗净，切丝。
鲫鱼一条处理干净，在鱼肚子里放2片姜，几粒花椒粒
枸杞用温水浸泡
备好姜片和花椒粒
锅内烧油，放入姜片和花椒粒
放入鲫鱼，鲫鱼的两面都炸一下
加水，盖上盖子，煮至汤成奶白色。
放入白萝卜继续煮至白萝卜熟
放入枸杞和盐，煮一分钟即可
出锅