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标题: 鲫鱼油豆腐 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 18:29
标题: 鲫鱼油豆腐
鲫鱼油豆腐

简介: 鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿,清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃。外用还有解毒消炎的作用。尤其是治疗产后乳少更有独到之处。吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津,这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白,而且脾健则能使乳汁分泌,因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鲫鱼:500g
油豆腐:200g

辅料
油:适量
盐:适量
姜:适量
调料粉:适量
葱:适量

步骤
鲫鱼洗净
油豆腐洗净
锅中加入油,姜,鲫鱼
两面煎熟
加入油豆腐,盐,鸡粉,调料粉,水焖煮熟
可以吃了

小贴士
鲫鱼煎一下,才好吃




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