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标题: 豆浆鲫鱼汤 [打印本页]

作者: admin 时间: 2019-07-03 18:32
标题: 豆浆鲫鱼汤

简介: 我不知道别人家的宝宝怎么样？反正我家宝宝吃饭是很头疼的。宝宝真是个很讨人喜欢的宝贝，就是吃饭很不爽快，总是又骗又哄的. 宝宝的饭量不大，更喜欢吃菜，尤其喜欢喝汤，骨头汤，鱼汤，常常一喝就是一碗。上次用了豆浆炖昂刺鱼给宝宝吃，宝宝几乎是全部吃完了，所以，今天又用豆浆炖鲫鱼汤给宝宝吃。炖的浓浓的，希望宝宝的营养均衡.
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
鲫鱼:350g
豆浆:1大碗

辅料
油:适量
盐:适量
料酒:适量
姜:适量
葱:适量
胡椒粉:适量

步骤

准备好食材

鲫鱼去鳞去肚去鳃，洗净，用厨房纸擦干水分

锅里油热，放入鲫鱼

两面煎透，加料酒焖一分钟

加些清水，倒入豆浆

加姜片，葱结，大火煮开，

小火30-40分钟

加盐，胡椒粉调味

小贴士
1.豆浆很容易溢出来，所以要用小火炖. 2.最后掀开锅盖，用大火煮几分钟，这样鱼汤比较浓郁.

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