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标题:
苹果红枣鲫鱼汤
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 18:33
标题:
苹果红枣鲫鱼汤
简介:
这些日子忙着做舌尖2的菜，又忙着旅游组的日常维护，所以睡的少，感觉很疲劳，黑眼圈也越来越重。 正好逢端午节，儿子媳妇自己带宝宝，我可以休息休息，就想着给自己做些好吃的，放松心情。 想起以前看到的一款美容汤--苹果鲫鱼汤美容汤，此汤健脾开胃，益气养血，去黑眼圈！ 非常适合我现在的情况。 心动不如行动，马上去菜场买了条鲫鱼，做了一碗苹果红枣鲫鱼汤。 浓白的鲫鱼汤透着淡淡的苹果清香，营养滋补，口味鲜美，很好喝！
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鲫鱼:
300g
苹果:
1个
辅料
油:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
葱:
适量
姜:
适量
枸杞:
适量
红枣:
4颗
咸肉:
10g
步骤
准备好食材
苹果洗净，去核，切块待用
鲫鱼去鳞，去肚，去鳃洗净，抹些盐腌10分钟
把红枣，咸肉，枸杞，放入汤锅，加二大碗水，大火煮开，小火10分钟
锅里油热，放入鲫鱼两面煎透
加料酒去腥，放姜，葱，
倒入汤锅里的红枣枸杞汤，大火煮开。
中火滚10分钟
放入苹果，中火煮15分钟左右
加点盐调味
加点鸡精即可食用
小贴士
1.放入咸肉很提鲜的，没有可以不放. 2.此鱼汤色白味鲜，有淡淡的苹果与红枣的香味，很好喝的。 3.非常适合减肥人士。
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准备好食材
苹果洗净，去核，切块待用
鲫鱼去鳞，去肚，去鳃洗净，抹些盐腌10分钟
把红枣，咸肉，枸杞，放入汤锅，加二大碗水，大火煮开，小火10分钟
锅里油热，放入鲫鱼两面煎透
加料酒去腥，放姜，葱，
倒入汤锅里的红枣枸杞汤，大火煮开。
中火滚10分钟
放入苹果，中火煮15分钟左右
加点盐调味
加点鸡精即可食用