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标题: 虾仁白菜蛋花汤 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 12:38
标题: 虾仁白菜蛋花汤
虾仁白菜蛋花汤

简介: 很常见的一道家常菜,味道还不错。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
白菜:150g
虾仁:25g
鸡蛋:1个
香菜:1颗

辅料
盐:适量
鸡粉:半勺
五香粉:适量
玉米油:25g

步骤
白菜洗干净用刀片成片
准备一些虾仁,一个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀
把香菜也切碎
锅中加入玉米油,油烧开放白菜。
炒一会加入五香粉
炒到白菜软烂加入适量的清水,加盐。
然后在放入虾仁,开始炖。
烧开锅以后,大约两分钟后,把鸡蛋也均匀倒入锅里。
加一点鸡粉,最后撒上香菜就可以了。
盛碗开吃

小贴士
白菜不宜炖太久,那样不好吃




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