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标题: 鲫鱼黄豆炖豆腐 [打印本页]

作者: admin 时间: 2019-07-03 18:39
标题: 鲫鱼黄豆炖豆腐

简介: 餐桌上，“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没腿的”——没“腿”的鱼类=最优质蛋白的来源+低热量+低脂+低胆固醇，它们享有的盛誉是众所周知的。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
鲫鱼:200g
嫩豆腐:100g
黄豆:60g

辅料
油:适量
盐:适量
香菜:50g
姜:少许

步骤

鲫鱼一条

洗干净下油锅里煎熟

剩下的锅里把姜片炒香

加适量的水

把黄豆放下去

少开水把煎过的鲫鱼也放下去

豆腐切小块也放下去中小火炖上30分钟

加适量的盐

把香菜放在汤碗里，加上汤即可

小贴士
黄豆最先放容易出味道

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