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标题:
茭白胡萝卜鲫鱼汤
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 18:40
标题:
茭白胡萝卜鲫鱼汤
简介:
今天去买菜的时候，看到有新鲜的茭白上市了，所以就买了两根回家烧汤喝，现在的茭白真的是好鲜嫩啊，用来烧汤真的是很美味哦。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鲫鱼:
400g
胡萝卜:
1根
茭白:
2根
辅料
油:
适量
盐:
适量
生姜:
适量
干辣椒:
适量
小葱:
适量
步骤
鲫鱼洗净沥干水分。
茭白、胡萝卜和小葱洗净。
茭白和胡萝卜切滚刀，小葱切小段。
起油锅，爆香生姜和干辣椒。
下入鲫鱼煎炒后注入适量滚水没过鱼身。
大火煮五分钟后放入胡萝卜。
放入茭白继续炖煮15分钟。
适量盐调味。
撒入小葱增香就可以美美享用啦。
小贴士
无
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鲫鱼洗净沥干水分。
茭白、胡萝卜和小葱洗净。
茭白和胡萝卜切滚刀，小葱切小段。
起油锅，爆香生姜和干辣椒。
下入鲫鱼煎炒后注入适量滚水没过鱼身。
大火煮五分钟后放入胡萝卜。
放入茭白继续炖煮15分钟。
适量盐调味。
撒入小葱增香就可以美美享用啦。