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标题:
鲫鱼淮山芡实汤
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 18:45
标题:
鲫鱼淮山芡实汤
简介:
芡实性平，味甘涩，有补中益气、补脾止泻、固肾涩精的作用，山药性平，味甘，有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效，鲫鱼性平，味甘，有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿的功效。 煮好的汤白白的像奶油一样特别的好。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鲫鱼:
400g
芡实:
100g
淮山:
200g
辅料
油:
适量
盐:
适量
姜:
适量
葱:
适量
步骤
鲫鱼清洗干净备用。
把鲫鱼放入锅中煎到两面发黄。
淮山去皮切块，芡实清洗干净。
煎好的鱼放入砂锅内，放入几片姜。
倒入适量水。
把芡实倒入锅中。
淮山倒入锅中。
盖上锅盖大火煮开后改小火慢煲1
喝之前加盐调味，加入适量葱。
小贴士
1.鲫鱼要煎一下，煲汤时才不会散开，汤也会发白。 2.最后出锅可以加点香菜的。
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鲫鱼清洗干净备用。
把鲫鱼放入锅中煎到两面发黄。
淮山去皮切块，芡实清洗干净。
煎好的鱼放入砂锅内，放入几片姜。
倒入适量水。
把芡实倒入锅中。
淮山倒入锅中。
盖上锅盖大火煮开后改小火慢煲1
喝之前加盐调味，加入适量葱。