菜谱多多网
标题:
黑芝麻鲫鱼汤
[打印本页]
作者:
admin
时间:
2019-07-03 18:50
标题:
黑芝麻鲫鱼汤
简介:
之前怀孕的时候我妈经常给我煲黑芝麻鲫鱼汤喝，说是解脏毒，宝宝出生后身上的胎毒会少些，皮肤会靓一点；如今，宝宝都一岁多了，我偶尔也会煲这个汤喝，还添加了玉米和胡萝卜都新鲜蔬菜，让汤更为清甜些，这样也可以给宝宝喝，对身体各方面营养都非常好，营养搭配也更合理些！
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鲫鱼:
400g
排骨:
150g
黑芝麻:
20g
胡萝卜:
150g
玉米:
150g
辅料
油:
适量
盐:
适量
姜:
适量
陈皮:
适量
蜜枣:
适量
步骤
黑芝麻用清水淘洗干净，沥干水备用；
玉米切成段，胡萝卜皮切滚刀块，陈皮蜜枣洗净；
排骨洗净，沥干水，切姜片；
汤煲中放适量清水，冷水下姜片和排骨，先煮开，水开后撇掉血沫；
这时候处理鲫鱼，把内脏的黑膜都处理干净，切姜片；
热油锅，下鲫鱼煎香两面；
这时候把煎好的鲫鱼放入汤煲中，大火煮开；
随之放玉米，胡萝卜块，陈皮，蜜枣和黑芝麻等，一同大火煮开；
后转小火煲约1-1
小贴士
鱼和黑芝麻也可以用汤袋装起来，这样汤就不怕有骨头什么的；随意者象我一样即可，给小朋友喝的时候用筛网过一下！
欢迎光临 菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/)
Powered by Discuz! X3.4
黑芝麻用清水淘洗干净，沥干水备用；
玉米切成段，胡萝卜皮切滚刀块，陈皮蜜枣洗净；
排骨洗净，沥干水，切姜片；
汤煲中放适量清水，冷水下姜片和排骨，先煮开，水开后撇掉血沫；
这时候处理鲫鱼，把内脏的黑膜都处理干净，切姜片；
热油锅，下鲫鱼煎香两面；
这时候把煎好的鲫鱼放入汤煲中，大火煮开；
随之放玉米，胡萝卜块，陈皮，蜜枣和黑芝麻等，一同大火煮开；
后转小火煲约1-1