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标题: 紫菜银鱼汤 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 18:52
标题: 紫菜银鱼汤
紫菜银鱼汤

简介: 紫菜最适合春天吃了,紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水肿。紫菜的热量低,脂肪少,但是却含有大量的维生素及蛋白质。在饭前喝汤可以提前达到饱腹感,让我们吃得少从而达到瘦身的效果。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鲫鱼:520g
银鱼:200g
干紫菜:5g
枸杞:30g

辅料
油:适量
鱼露:适量
鸡粉:适量
生姜:适量
味椒盐:适量

步骤
食材:紫菜、鲫鱼和银鱼。
将砂锅洗净,一次性倒入适量的清水,放入适量拍松的生姜,大火烧开。
热油锅。
放入洗净的鲫鱼。
煎至双面金黄。
倒入滚水,大火煮5分钟。
将鱼和汤汁倒入砂锅中。
盖锅盖,大火烧开。
转小火,煲45分钟。
揭盖,将鱼捞起。
放入银鱼和紫菜。
盖锅盖,文火煮10分钟。
揭盖,倒入适量的鱼露。
倒入适量的味椒盐。
放入洗净的枸杞,煮滚,即可关火。

小贴士
放入枸杞,有助视力保健。




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