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标题: 鲫鱼牛腩汤 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 18:52
标题: 鲫鱼牛腩汤
鲫鱼牛腩汤

简介: 光是炖牛腩,油多,味道好,就是感觉不够鲜,汤也不够白,如果加条鲫鱼下去,效果会如何? 试试看,就清楚了。自己的创新菜你也可以试试的啊
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
牛腩:500g
鲫鱼:1条

辅料
油:10ml
盐:7g
生姜:3g
豆腐:20g
料酒:5ml

步骤
准备好主材料
牛腩,鲫鱼,生姜,盐,料酒 提前腌制一下 放油锅爆炒
放水,不能太多了
豆腐切块
放点豆腐下去,去油,又不影响汤的口感
味道鲜美,汤好,肉烂,不错

小贴士
如果时间比较充足的话最好是在砂锅上面炖 这样比较好吃的




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