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标题:
牛肉蔬菜沙拉
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:41
标题:
牛肉蔬菜沙拉
简介:
我晚餐一般都会吃沙拉，有肉有菜或者水果，但主食是很少吃的，中午就会正常主食！ 正是夏天，有时候都没胃口，吃沙拉还是让人感觉很舒服的，一般都不会有浓重的酱汁，都是盐和黑胡椒多，有时候会有红酒醋。有绿叶菜就喜欢配点焙芝的沙拉酱，哈哈！
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
牛扒:
150g
秋葵:
5根
芦笋:
10根
辅料
黑胡椒:
适量
盐:
适量
玉米粒:
适量
豌豆粒:
适量
黄油:
适量
玉米油:
适量
无花果:
2颗
步骤
牛扒用盐，腌10分钟左右
秋葵，芦笋洗净去根部老部分；
锅里烧开水下一点盐和油，下蔬菜焯熟沥干水；
焯好后秋葵，芦笋等切一口大小；
平底锅下黄油，把牛扒煎熟；
然后切一口大小；
牛肉入蔬菜上，加入少许现磨黑胡椒，再切一个无花果碟，没有可不放~！
小贴士
牛肉是优质蛋白，沙拉里用肉最好是牛肉,鸡肉或者是虾肉!
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牛扒用盐，腌10分钟左右
秋葵，芦笋洗净去根部老部分；
锅里烧开水下一点盐和油，下蔬菜焯熟沥干水；
焯好后秋葵，芦笋等切一口大小；
平底锅下黄油，把牛扒煎熟；
然后切一口大小；
牛肉入蔬菜上，加入少许现磨黑胡椒，再切一个无花果碟，没有可不放~！