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标题:
肥肠烧豆腐
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 21:52
标题:
肥肠烧豆腐
简介:
去南京吃过肥肠烧豆腐，回来后一直想着这道菜。去菜店看到有生肥肠卖，于是买回来自己清洗干净卤好，和豆腐一起烧，特别好吃。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
豆腐:
300克
卤肥肠:
200克
辅料
油:
适量
剁椒:
适量
香辣酱:
适量
青蒜:
适量
步骤
准备好食材
豆腐和肥肠切块
青蒜切碎
热锅下油下剁椒和香辣酱
炒香
下肥肠
加适量水
下豆腐和青蒜梗
烧至豆腐入味
最后撒上青蒜叶
装入碗中
小贴士
1、肥肠提前卤好或买卤好的成品 2、制作过程不用加盐
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准备好食材
豆腐和肥肠切块青蒜切碎
热锅下油下剁椒和香辣酱
炒香
下肥肠
加适量水
下豆腐和青蒜梗
烧至豆腐入味
最后撒上青蒜叶
装入碗中