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标题:
洋葱香干炒猪肝
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 21:55
标题:
洋葱香干炒猪肝
简介:
花鱼儿家的菜菜来了。。。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
香干:
75g
洋葱:
85g
猪肝:
165g
辅料
油:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
淀粉:
适量
生抽:
适量
步骤
食材：香干（已切片）、洋葱（已清洗切开）、猪肝（已切片浸泡在清水中）
将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加适量的料酒。
加适量的淀粉。
拌匀。
将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出。
烧锅倒油烧热，下入切好的翻炒翻炒至断生。
接着，合入切好的香干和焯好的猪肝翻炒翻炒。
然后，加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀，即可。
小贴士
随意做
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食材：香干（已切片）、洋葱（已清洗切开）、猪肝（已切片浸泡在清水中）
将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加适量的料酒。
加适量的淀粉。
拌匀。
将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出。
烧锅倒油烧热，下入切好的翻炒翻炒至断生。
接着，合入切好的香干和焯好的猪肝翻炒翻炒。
然后，加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀，即可。