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标题:
小油豆腐煮夜开花
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 21:55
标题:
小油豆腐煮夜开花
简介:
夜开花就是“瓠子，味淡，可煮食，不可生吃，夏日为日常食用。”《食物本草》：“主利大肠，润泽肌肤。”适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用；适宜夏季烦热口渴，或热病口干之时食用。。。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
夜开花:
250g
小油豆腐:
45g
辅料
油:
适量
盐:
适量
味精:
适量
步骤
食材：夜开花、小油豆腐
将夜开花去皮清洗一下。
放在案板上切成滚刀块。
烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
接着，合入小油豆腐，加适量的清水煮开煮至夜开花熟软。
然后，加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀，即成。
小贴士
无
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食材：夜开花、小油豆腐
将夜开花去皮清洗一下。
放在案板上切成滚刀块。
烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
接着，合入小油豆腐，加适量的清水煮开煮至夜开花熟软。
然后，加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀，即成。