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标题:
酱烧茄子土豆丁
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 22:01
标题:
酱烧茄子土豆丁
简介:
浓郁的酱香味好美味
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
茄子:
2个
土豆:
1个
杭椒:
6个
香菜:
1颗
辅料
鸡粉:
半勺
姜粉:
半勺
五香粉:
半勺
姜粉:
半勺
玉米油:
30g
黄豆酱:
2大勺
步骤
准备所需食材
土豆茄子分别切成丁
杭椒，香菜也要切碎。
锅中加入玉米油，油烧开放土豆茄子丁。
炒一会加入五香粉，姜粉，继续炒。
加入两勺黄豆酱
加入适量的清水
等到汤汁收干加入杭椒，香菜，鸡粉。
翻炒几下就可以出锅了。
小贴士
放入黄豆酱就不用加盐了
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准备所需食材
土豆茄子分别切成丁
杭椒，香菜也要切碎。
锅中加入玉米油，油烧开放土豆茄子丁。
炒一会加入五香粉，姜粉，继续炒。
加入两勺黄豆酱
加入适量的清水
等到汤汁收干加入杭椒，香菜，鸡粉。
翻炒几下就可以出锅了。