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标题:
胡萝卜木耳炒肉
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 22:02
标题:
胡萝卜木耳炒肉
简介:
胡萝卜木耳炒肉
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
猪肉:
500g
胡萝卜:
1根
泡发木耳:
100g
辅料
大蒜:
适量
生姜:
适量
青辣椒:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
花椒面:
适量
豆瓣酱:
适量
油:
适量
步骤
1、先泡发木耳洗净备用
2、将木耳焯熟
胡萝卜切片辣椒切丝
猪肉切片、用适量的生抽、老抽、花椒面、豆瓣酱、姜蒜末腌制一会儿
锅内放油炒肉片
肉片炒熟放入木耳、胡萝卜翻炒
炒制断生、出锅前放入青辣椒、盐、鸡精、白糖及适量生抽即可
这道菜就完成了
小贴士
无
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1、先泡发木耳洗净备用
2、将木耳焯熟
胡萝卜切片辣椒切丝
猪肉切片、用适量的生抽、老抽、花椒面、豆瓣酱、姜蒜末腌制一会儿
锅内放油炒肉片
肉片炒熟放入木耳、胡萝卜翻炒
炒制断生、出锅前放入青辣椒、盐、鸡精、白糖及适量生抽即可
这道菜就完成了