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标题:
橄榄菜炒白豆角
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 22:02
标题:
橄榄菜炒白豆角
简介:
橄榄菜炒白豆角是一道非常美味的素菜，做法也很简单。白豆角配上1勺橄榄菜、几瓣大蒜，除了盐以外不用再加任何的调味料，就能烹出一盘美味下饭的菜。橄榄菜味道咸鲜，滑润爽口，白豆角有着淡淡的甜味，两种食材搭在一起，吃起来特别有食欲。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
白豆角:
500g
辅料
油:
适量
盐:
适量
橄榄菜:
适量
红辣椒:
适量
大蒜:
适量
步骤
准备好橄榄菜、大蒜、红辣椒、白豆角
白豆角洗净择成约12厘米左右长段
大蒜和红辣椒切碎
热锅下油
下白豆角
煸炒一会
炒至七成熟时放大蒜碎继续炒
豆角炒熟后放盐炒匀
最后放橄榄菜和红辣椒
炒匀关火
小贴士
1、大蒜切的较碎不能放的太早，放早容易糊锅。 2、白豆角煸炒熟透更好吃。
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准备好橄榄菜、大蒜、红辣椒、白豆角
白豆角洗净择成约12厘米左右长段
大蒜和红辣椒切碎
热锅下油
下白豆角
煸炒一会
炒至七成熟时放大蒜碎继续炒
豆角炒熟后放盐炒匀
最后放橄榄菜和红辣椒
炒匀关火