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标题:
萝卜干炒毛豆
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 22:05
标题:
萝卜干炒毛豆
简介:
萝卜干炒毛豆，夏日最受欢迎的清粥小菜之一，可能江浙一带的人会比较了解，每个地区都没有每个地区的饮食差异么。我们家的萝卜干炒毛豆，毛豆子糯糯的，萝卜干咬起来，嘎嘣嘎嘣脆，可好吃了。萝
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
萝卜干:
300g
毛豆:
450g
辅料
糖:
1勺
味精:
半勺
辣椒:
3个
食用油:
适量
步骤
毛豆去壳洗干净备用
萝卜干洗干净切碎
辣椒洗干净切圈
炒锅下油放入辣椒爆香
接着放入毛豆炒一下
毛豆炒至变色后加入适量的水
加入萝卜干煮三分钟
放入一勺糖，半勺味精
炒均匀就可以开吃了
成品图
小贴士
萝卜干本身有咸味，一般来说不需要额外加盐。
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毛豆去壳洗干净备用
萝卜干洗干净切碎
辣椒洗干净切圈
炒锅下油放入辣椒爆香
接着放入毛豆炒一下
毛豆炒至变色后加入适量的水
加入萝卜干煮三分钟
放入一勺糖，半勺味精
炒均匀就可以开吃了
成品图