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标题: 牛肉炒韭菜花 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 22:06
标题: 牛肉炒韭菜花
牛肉炒韭菜花

简介: 韭菜花时现在的时令蔬菜,很好吃,特别是炒牛肉加仔姜味道特别的鲜美下饭。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
牛肉:150克
韭菜花:300克

辅料
油:1勺
盐:1点
大红椒:1个
仔姜:1个
豆粉:1勺
豆瓣:1勺

步骤
备好食材
牛肉切丝大红椒切丝仔姜切丝 韭菜花切节
牛肉到一点油加豆粉拌匀这样牛肉炒出来更嫩
锅中到油
油温7成炒牛肉
加入豆瓣炒
炒出红油
加入韭菜花等
快速炒
大概1分钟左右 因为韭菜花很容易熟的
装盘
很香

小贴士
牛肉加点油和豆粉炒来更嫩滑,韭菜花很容易熟所以快速炒一下就可以了。




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