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标题:
虾皮杂蔬汤
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 22:09
标题:
虾皮杂蔬汤
简介:
味道鲜美,营养丰富。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
西葫芦:
半个
西红柿:
半个
杭椒:
2个
鸡蛋:
2个
辅料
盐:
1勺
五香粉:
半勺
姜粉:
适量
玉米油:
25g
胡椒粉:
适量
步骤
把西葫芦切成片,不用切的太薄了。
把柿子切小块,杭椒切丁,准备一些虾皮。
鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
锅中加入玉米油,油烧开放倒入蛋液。
然后放入西葫芦片,加五香粉,姜粉。
把柿子也放入锅里,继续炒。
锅中加入适量的清水,加盐,胡椒粉。
开锅两分钟加入鸡粉,放杭椒丁。
盛碗里就可以了。
小贴士
放入虾皮就要少加一点盐
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