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标题: 虾皮杂蔬汤 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 22:09
标题: 虾皮杂蔬汤
虾皮杂蔬汤

简介: 味道鲜美,营养丰富。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
西葫芦:半个
西红柿:半个
杭椒:2个
鸡蛋:2个

辅料
盐:1勺
五香粉:半勺
姜粉:适量
玉米油:25g
胡椒粉:适量

步骤
把西葫芦切成片,不用切的太薄了。
把柿子切小块,杭椒切丁,准备一些虾皮。
鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
锅中加入玉米油,油烧开放倒入蛋液。
然后放入西葫芦片,加五香粉,姜粉。
把柿子也放入锅里,继续炒。
锅中加入适量的清水,加盐,胡椒粉。
开锅两分钟加入鸡粉,放杭椒丁。
盛碗里就可以了。

小贴士
放入虾皮就要少加一点盐




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