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标题:
红皮萝卜拌青瓜
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:18
标题:
红皮萝卜拌青瓜
简介:
这种红皮萝卜广东没有,好象是山东过来的.偶尔会买点来凉拌,相比白萝卜它比较中和,不怎么辛辣.按我的广东胃,拌点青瓜还是更清爽些.蒜是新鲜蒜,又香又辛辣,凉菜不可少,杀菌消炎.
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
青瓜:
200克
红皮萝卜:
150克
辅料
香油:
适量
盐:
适量
香菜:
适量
蒜蓉:
适量
生抽:
适量
陈醋:
适量
白糖:
适量
白芝麻:
适量
步骤
青瓜萝卜洗净;
青瓜先拍,后切段;
萝卜也是一样,拍碎再切;
剁点鲜蒜,香菜切段;
把刚好备好的装入大点的盘中;
加入一点盐,生抽,香油,陈醋,少许糖,炒香白芝麻,拌匀即可
小贴士
拌好后放个十分钟左右入味更好吃!
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青瓜萝卜洗净;
青瓜先拍,后切段;
萝卜也是一样,拍碎再切;
剁点鲜蒜,香菜切段;
把刚好备好的装入大点的盘中;
加入一点盐,生抽,香油,陈醋,少许糖,炒香白芝麻,拌匀即可