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标题: 芹菜豆干炒肉丝 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 12:43
标题: 芹菜豆干炒肉丝
芹菜豆干炒肉丝

简介:
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
芹菜:1把
豆干:6个
肉丝:100g

辅料
尖椒:2个
葱:1段
姜:1片
蒜:3颗
酱油:1勺
生抽:1勺
盐:适量
糖:适量
淀粉:适量

步骤
肉丝加淀粉酱油腌一会
芹菜洗净切段放开水里汆一下捞出过凉水
豆干切好
葱姜蒜备用
尖椒切好备用
锅中倒油放肉丝滑炒至变色放葱姜蒜
放豆干尖椒翻炒
放芹菜翻炒,调入一勺生抽,少许盐,少许糖,炒匀即可,
出锅装盘

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