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标题:
泡菜培根意面
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 22:17
标题:
泡菜培根意面
简介:
炎热的夏天宝贝没啥胃口，泡菜的酸味可以开胃促进食欲，选的是没什么辣度的泡菜，跟孩子喜欢吃的培根、意面一起炒，绝对吃嘛嘛香喔！这个早餐吃的够味。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
意大利面:
200g
培根:
30g
泡菜:
20g
辅料
橄榄油:
适量
盐:
适量
黑胡椒粉:
适量
步骤
锅内倒入适量水，加半勺盐，盖上锅盖煮开
放入意面煮8-10分钟；
期间时不时的搅拌几下以免粘锅；
泡菜切碎备用；
培根切碎备用；
煮好的意面用自来水冲洗几下降温，再放入冷水中浸泡至全部凉透了后沥干水份；
热锅倒入适量橄榄油；
放入培根翻炒片刻；
放入泡菜翻炒片刻；
倒入沥干水份的意面，加入适量盐，倒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可；
成品。
小贴士
这里的份量我是分两次炒的，小锅炒更香更入味嘛！
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锅内倒入适量水，加半勺盐，盖上锅盖煮开
放入意面煮8-10分钟；
期间时不时的搅拌几下以免粘锅；
泡菜切碎备用；
培根切碎备用；
煮好的意面用自来水冲洗几下降温，再放入冷水中浸泡至全部凉透了后沥干水份；
热锅倒入适量橄榄油；
放入培根翻炒片刻；
放入泡菜翻炒片刻；
倒入沥干水份的意面，加入适量盐，倒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可；
成品。