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标题:
肉末蒸蛋
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:44
标题:
肉末蒸蛋
简介:
肉末蒸蛋好长时间没有吃了，蒸菜比较有营养，今天就做了一些，我家宝宝还挺爱吃的。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鸡蛋:
1个
五花肉:
80g
辅料
盐:
适量
鸡精:
适量
生抽:
适量
料酒:
适量
胡椒粉:
适量
香油:
适量
火腿肠:
少许
生姜:
适量
葱:
适量
步骤
五花肉剁碎，放一点点盐。
放一点点鸡精。
放一点生抽。
放一点料酒可以去腥。
放一点胡椒粉。
放生姜，葱。一点香油。
放火腿肠丁。搅拌一下。
打入一个鸡蛋。冷水上锅蒸十分钟左右，水开中小火蒸。
蒸好了取出来就可以了。
小贴士
1.火腿肠也可以不用放，也可以放洋葱丁，胡萝卜丁也挺好吃的。 2.我做的分量不多，人多可以多做一点。 3.鸡蛋多可以用盘子盛着，肉压紧实一些。
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五花肉剁碎，放一点点盐。
放一点点鸡精。
放一点生抽。
放一点料酒可以去腥。
放一点胡椒粉。
放生姜，葱。一点香油。
放火腿肠丁。搅拌一下。
打入一个鸡蛋。冷水上锅蒸十分钟左右，水开中小火蒸。
蒸好了取出来就可以了。