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标题:
胡萝卜肉末水豆腐
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 22:18
标题:
胡萝卜肉末水豆腐
简介:
早上去市场买菜就计划买一块豆腐，可能是我去晚了到那一看已经没有了，只有这种水豆腐了，不过这种水豆腐我也很喜欢吃，于是就买回来一袋。 搭配一些时令蔬菜和肉类也很不错，满足里植物蛋白和动物蛋白的盒里搭配，营养全面老少皆宜。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
水豆腐:
500g
熟猪肉:
150g
胡萝卜:
80g
辅料
油:
适量
盐:
适量
酱油:
适量
步骤
水豆腐
黑木耳提前泡发洗干净 ，胡萝卜、秋葵也分别去皮洗干净
熟肘子肉切丁，胡萝卜切片，秋葵切片
锅烧热放油再放入胡萝卜和秋葵片
将肉丁放入
将黑木耳放入一同煸炒
最后放入水豆腐（因为水豆腐含水量很高）不要放水
倒入适量的海天酱油
在放入盐
开锅后煮3分钟出锅
小贴士
喜欢炖的可以不用放水，因为水豆腐买来的时候就有很多豆腐水。
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水豆腐
黑木耳提前泡发洗干净 ，胡萝卜、秋葵也分别去皮洗干净
熟肘子肉切丁，胡萝卜切片，秋葵切片
锅烧热放油再放入胡萝卜和秋葵片
将肉丁放入
将黑木耳放入一同煸炒
最后放入水豆腐（因为水豆腐含水量很高）不要放水
倒入适量的海天酱油
在放入盐
开锅后煮3分钟出锅