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标题: 蒜香烤鸡翅 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 22:19
标题: 蒜香烤鸡翅
蒜香烤鸡翅

简介: 烤鸡翅深得我们全家人的喜爱,只要小朋友有要求老妈都尽量满足她,特别是吃的。一出炉分分钟就能干光,连手指都添着来的。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鸡翅中:8块

辅料
十三香:5g
酱油:2小勺
蚝油:1小勺
料酒:适量
糖:少许
盐:适量
葱:3棵
姜:2片
蒜:3瓣
蜂蜜水:适量

步骤
准备好所有材料。
鸡翅洗净,用纸巾吸干血水。
在所有鸡翅的背面划上三刀。
葱、姜切丝,蒜切成末备用。
将十三香加入鸡翅。
取酱油、蚝油、料酒、糖、盐混合后倒入鸡翅。
最后放上葱、姜、蒜。
带上一次性手套混合搅拌。
拌好的鸡翅放入冰箱冷藏腌渍2个小时,中间翻个面这样更入味。
腌好的鸡翅摆入烤盘。
放入预热好的烤箱,200度烤20分钟。
烤至15分钟后取出翻面刷上蜂水,回炉烤5分钟即可。
成品

小贴士
刷了蜂蜜后容易烤焦,要多注意观察。




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