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标题: 土豆炒西红柿 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 12:44
标题: 土豆炒西红柿
土豆炒西红柿

简介: 西红柿是蔬菜之王,土豆是营养价值之王,先生说它们是最佳的黄金搭档,西红柿含有丰富的WC,和土豆搭配有着降血压、血脂、润肠之功效,所以今晚这道美食是一上桌就一扫而光啊!
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
土豆:2颗
西红柿:1粒

辅料
蒜末:适量
盐巴:适量
味精:适量
白糖:5g

步骤
土豆去皮洗净
西红柿淘米水洗净
土豆滚刀切小块
西红柿也滚刀切小块
蒜头切末
西红柿去皮(这步可以先开水烫后去皮)
油锅烧热入油煸香蒜末
倒入西红柿,煸出蕃茄红素
倒入适量温水烧开
倒入土豆焖煮10分钟
收汁,加盐巴味精白糖
起锅装盘

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