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标题: 香煎鳕鱼片 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 22:25
标题: 香煎鳕鱼片
香煎鳕鱼片

简介: 鳕鱼肉质嫩嫩的,就一根主刺
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鳕鱼片:2片
盐:适量
黑胡椒碎:适量
黄油:适量

辅料
西红柿:2片
绿葱页:适量
玉米:适量
黑胡椒酱:适量

步骤
鳕鱼片用厨房纸吸干水分,撒上盐和黑胡椒碎,腌制半小时
西红柿,玉米,葱叶摆盘
热锅中放入黄油融化
鳕鱼片两面粘上淀粉
放入煎锅煎至两面金黄
摆盘淋上黑胡椒酱

小贴士
提前腌制入味, 还有就是煎至的锅一定要不粘锅 我煎的散了




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