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标题: 柿子椒炒肉片 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 22:25
标题: 柿子椒炒肉片
柿子椒炒肉片

简介: 柿子椒炒肉片,一道家常菜,甜脆的柿子椒加上软嫩的肉片,配米饭不错。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
柿子椒:1000g
瘦肉:500g

辅料
葱:适量
姜:适量
蒜:适量
大料面:适量
胡椒粉:适量
盐:适量
酱油:适量

步骤
柿子椒洗净,去蒂去籽,切块
葱姜蒜切碎备用
瘦肉切片备用
锅中放油,油热后放入肉片,炒至变色。
放入大料面,葱姜蒜炒香
放入酱油炒匀
放入柿子椒炒匀
放入盐,胡椒粉炒匀
加入少许水,炖两分钟
盛入盆中

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