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标题:
茭白炒鸡蛋清
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 22:26
标题:
茭白炒鸡蛋清
简介:
做蛋挞余下的蛋清，夏天放不住打算炒个菜吃吃
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
茭白:
200g
鸡蛋:
1个
蛋清:
4个
辅料
油:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
步骤
茭白清洗干净切好
蛋清加入一个鸡蛋
锅里加入水加入茭白煮一会
然后鸡蛋入锅里炒
快速炒散
然后装盘加入茭白
炒匀后加入鸡蛋
不停的翻炒
在加入盐
炒至均匀入味
炒好的加入鸡精
然后装盘
小贴士
茭白在盐水里过一下水，更容易入味
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茭白清洗干净切好
蛋清加入一个鸡蛋
锅里加入水加入茭白煮一会
然后鸡蛋入锅里炒
快速炒散
然后装盘加入茭白
炒匀后加入鸡蛋
不停的翻炒
在加入盐
炒至均匀入味
炒好的加入鸡精
然后装盘