菜谱多多网
标题:
鸡蛋炒山药
[打印本页]
作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:44
标题:
鸡蛋炒山药
简介:
鸡蛋与山药搭配炒，普通的食材，营养健康的菜品，虽然只加了盐调味，但味道也是一级棒。如果忽略处理山药有些麻烦这一点的话，这道菜操作起来很快捷。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
山药:
250g
鸡蛋:
120g
辅料
油:
适量
盐:
适量
胡萝卜:
适量
步骤
山药、胡萝卜洗干净
山药去皮
胡萝卜切片
山药切片后放到冷水中
起油锅，鸡蛋入锅摊成蛋饼后盛出切块
用余油，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒
山药入锅炒
加盐炒
鸡蛋入锅炒
炒均匀即可盛出享用
小贴士
1、此菜不宜添加多种调味品。 2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
欢迎光临 菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/)
Powered by Discuz! X3.4
山药、胡萝卜洗干净
山药去皮
胡萝卜切片
山药切片后放到冷水中
起油锅，鸡蛋入锅摊成蛋饼后盛出切块
用余油，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒
山药入锅炒
加盐炒
鸡蛋入锅炒
炒均匀即可盛出享用