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标题:
毛豆香菇炒鸭丁
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 22:28
标题:
毛豆香菇炒鸭丁
简介:
夏季是吃毛豆的季节，煮熟后将豆剥出来和其它食材炒着吃味道不错呢!
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
毛豆:
200g
鸭肉:
100g
香菇干:
50g
辅料
花生油:
15ml
香菜:
15g
红椒:
30g
葱:
30g
蚝油:
10ml
步骤
准备食材:毛豆是熟的
热锅放油，放入葱和香菇丁煸炒一会
放入毛豆和红椒
翻炒一会
放入蚝油
放入鸭肉丁
翻炒几下
放入香菜
炒匀即可
小贴士
香菇是干的，提前用水泡软，炒时多煸炒一会味道更好
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准备食材:毛豆是熟的
热锅放油，放入葱和香菇丁煸炒一会
放入毛豆和红椒
翻炒一会
放入蚝油
放入鸭肉丁
翻炒几下
放入香菜
炒匀即可