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标题:
韭菜炒鹅蛋
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:45
标题:
韭菜炒鹅蛋
简介:
窗台的韭菜又熟了，冰箱里还有最后一个鹅蛋，用韭菜炒鹅蛋，很香。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
韭菜:
200g
鹅蛋:
1个
辅料
油:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
胡椒粉:
适量
鸡精:
适量
步骤
准备好食材
韭菜洗净，切寸段，
鹅蛋磕入大碗，加点料酒打匀，
锅里油热，放入鹅蛋液煸炒熟，盛出，
锅里油热，放入韭菜煸炒至发蔫，
放入炒熟的鹅蛋，
加点盐煸炒匀，
加些胡椒粉，鸡精，煸炒匀即可盛出。
小贴士
1.韭菜稍微煸炒一下即可，炒老了不好吃。
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准备好食材
韭菜洗净，切寸段，
鹅蛋磕入大碗，加点料酒打匀，
锅里油热，放入鹅蛋液煸炒熟，盛出，
锅里油热，放入韭菜煸炒至发蔫，
放入炒熟的鹅蛋，
加点盐煸炒匀，
加些胡椒粉，鸡精，煸炒匀即可盛出。