鸡翅根冷水下锅，加入葱、姜、蒜、花椒、八角、盐煮半小时，捞出鸡翅根备用。
带鱼切成段状，表面裹上面粉，放入油锅中炸制两面金黄。
调酱汁。豆瓣酱里加入烧烤味香菇酱，再加入生抽、蚝油、盐搅匀。
锅里倒入油，放入蒜粒炸香。
放入胡萝卜和花菜。
放入洋葱和切段的香肠。
放入红薯和土豆。
放入青椒片。
放入之前煮好的鸡翅根。
倒入之前调好的酱拌匀。
加入半罐啤酒，稍微煮一下收汁。
最后将带鱼放入拌匀。
端锅上桌。| 欢迎光临 菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/) | Powered by Discuz! X3.4 |