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标题:
黄金太阳蛋
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:46
标题:
黄金太阳蛋
简介:
了“小思妈妈营养餐”做的黄金太阳蛋，自己也动手给女儿做了一份。平时她不怎么喜欢吃鸡蛋，这回换个做法，小朋友很给力了都吃了。我选用的鸡蛋是自家的土鸡蛋个头较小，煎出来也很漂亮的。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
萝卜:
1根
土豆:
1个
土鸡蛋:
3个
辅料
玉米淀粉:
8克
盐:
适量
步骤
准备好所有材料
将胡萝卜、土豆切成细丝。
滚水下锅焯1分钟。
捞出放晾。
加入盐、淀粉搅拌均匀。
热锅下油。
放入萝卜土豆丝，围成圆圈。
打入鸡蛋。
不用翻面，小火慢煎至金黄即可
小贴士
没有土鸡蛋的可以选鹌鹑蛋。
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准备好所有材料
将胡萝卜、土豆切成细丝。
滚水下锅焯1分钟。
捞出放晾。
加入盐、淀粉搅拌均匀。
热锅下油。
放入萝卜土豆丝，围成圆圈。
打入鸡蛋。
不用翻面，小火慢煎至金黄即可