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标题: 蒲瓜筒骨汤 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 22:40
标题: 蒲瓜筒骨汤
蒲瓜筒骨汤

简介: 有些日子没有买筒骨了,今天早上去农贸市场买菜买了一根筒骨,搭配蒲瓜来做汤。。。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
筒骨:675g
蒲瓜:320g

辅料
料酒:适量
盐:适量
味精:适量

步骤
食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)
将焯好的筒骨下入高压锅中。
随后,加入一些清水。
加适量的料酒。
盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
焖至没气后开盖。
接着,合入切好的蒲瓜煮开煮至蒲瓜熟软。
然后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀即成。

小贴士
随意做




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