菜谱多多网
标题:
绿辣椒炒蛋肉末
[打印本页]
作者:
admin
时间:
2019-07-03 12:46
标题:
绿辣椒炒蛋肉末
简介:
绿辣椒属於不辣的深色辣椒,绿辣椒含有一种叫「辣椒素」的物质,能够刺激唾液及胃液分泌,使胃肠蠕动加快、增进食欲及帮助消化,也含有丰富的维生素C。对我来说,绿辣椒是不常入菜的食材,只因老公说想吃,所以买回来炒炒吃吃,加入肉末和蛋一起拌炒,很下饭的一道菜。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
绿辣椒:
6只
鸡蛋:
1个
猪肉末:
150g
辅料
酱油膏:
适量
盐:
适量
香油:
少许
红辣椒:
1只
步骤
準备材料
红辣椒洗净切丁,绿辣椒洗净斜切
热锅倒适量油,放入打散蛋液,用筷子搅拌炒,盛盘备用
放入肉末拌炒
肉末炒到变色,放入绿辣椒拌炒
放入红辣椒拌炒
加入一小碗的水
加入酱油膏和盐,拌匀
盖上锅盖燜煮
燜煮到绿辣椒软化,放入鸡蛋,拌匀
加少许香油,关火
拌炒匀,即可
小贴士
调味料,依个人口味去调整
欢迎光临 菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/)
Powered by Discuz! X3.4
準备材料
红辣椒洗净切丁,绿辣椒洗净斜切
热锅倒适量油,放入打散蛋液,用筷子搅拌炒,盛盘备用
放入肉末拌炒
肉末炒到变色,放入绿辣椒拌炒
放入红辣椒拌炒
加入一小碗的水
加入酱油膏和盐,拌匀
盖上锅盖燜煮
燜煮到绿辣椒软化,放入鸡蛋,拌匀
加少许香油,关火
拌炒匀,即可